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mysoy 02 — 手作 · 富足
MySoy 用心手作富足（腐竹），
从细心筛选黄豆开始，
我们让每颗黄豆都浸泡在净水当中，使得
豆子充分被水份渗透，将之软化

浸泡黄豆的时间把握在3至4个小时左右，但仍需视当季豆子品质和天气的变化再作调整。过后，就开始研磨、煮浆，把豆浆煮熟后就注入模具中等待浆水结成皮，再人手把腐竹挑起晾干。以老师傅目测腐竹已干透，即送进烘房。待烘干后才能做包装。
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来自阳光和大地的礼物

为生命送来

营养

mysoy fried bean curd — 每一片
都是匠工心思

MySoy 制作的豆制品，包括鲜腐竹、腐竹片、竹枝、豆包，以及炸竹枝、炸腐竹片等等，共九种产品
也就是我们最珍贵的 富足九宝 系列食品
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🌱MySoy🌱名人语录 “成功就是如何超越自己的极限。” 创新要兼顾开创性和实用性—— 【施崇棠 Jonney Shih】 ● Asus华硕电脑集团董事长，宏碁创业七人之一 ● 美国富比士杂志评选入世界慈善英雄榜
施崇棠不是华硕的创始人，1994年华硕的四名创业员工童子贤、徐世昌等，邀请自己过去在宏碁的“师父”施崇棠加盟，那时是创立四年的华硕的瓶颈期。42岁的施崇棠在那一年加入，任董事长兼总经理，这之前，他在宏碁任个人

🌱MySoy食事🌱 【紫菜腐竹汤】
腐竹是豆制品的一种，钙含量为77毫克/100克，钾含量也相当高。而紫菜不仅含有一定量的钙和镁，钾含量更是高达1763毫克/100克。值得注意的是，紫菜本身有足够的鲜味，也含有一定量的钠，所以做汤时，尽量不加鸡精、味精，少加盐。
食材：
紫菜20克、腐竹50克、葱1根、盐1/2茶匙、食用油1/2汤匙
烹饪步骤：
①将腐竹放入清水中泡软，然后剪成小段。（注意腐竹别过度泡发了）
②紫菜掰成小片，葱洗干净，切成葱花。
③将食用油倒入锅中，

🌱MySoy🌱
祝福各界端午节快乐 !! 端午佳节，愿你事业像龙舟竞技，家庭像艾草温馨，幸福像粽子香甜，生活像美酒惬意！
#端午节 #HappyDragonboatFestival
#勤洗手 #多喝水

🌱MySoy🌱跟着MySoy一起来认识腐竹【腐竹的三高一低】
腐竹本身是“三高一低”的健康食品，即高铁、高蛋白、高钙、低胆固醇，体现在以下几个方面：
高铁
补铁功效好，腐竹的含铁量要比猪肝、猪血等动物肝脏的含量都要高，如果人体内铁含量不足，会导致智力下降、抵抗力下降，所以儿童、孕妇、产妇需要多补充铁。
高蛋白
蛋白质含量高，腐竹的蛋白质属于优质蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，而且腐竹中的大豆纤维较少，消化吸收利用率相对较高。
高钙
常说喝豆

🌱MySoy🌱名人语录 “我选择了那条不安全的道路，去追随我内心的热情。我为那个决定感到骄傲。” “你需要看到这些趋势，拥抱它们，而不要等到迫不得已的时候才参与。” 【杰夫 · 贝佐斯 Jeff Bezos】 ● 美国互联网亞馬遜Amazon公司创始人及现任董事長兼CEO ● 过去十年影响世界最深的十位思想家 ● 2019年福布斯全球亿万富豪榜第1位
1994年在一次上网冲浪时，贝佐斯偶然进入一个网站，看到了一个数字&mdash

🌱MySoy🌱
祝福各界父亲节快乐 !! 有一种爱，叫父爱如山；有一颗心；叫父子连心。有一份情，叫情深似海；有一个节日，叫父亲节。在这个感恩的日子里，祝天下所有的父亲：节日快乐。
#父亲节 #HappyFatherDay
#勤洗手 #多喝水